Krémová špenátová polievka s medvedím cesnakom (videorecept)

0

Ak chcete mať dostatok síl (ako sa to zvykne spájať s Pepkom námorníkom), určite by ste mali konzumovať špenát. Nie však taký z plechovky, ako tomu bolo v rozprávke. Skúste si radšej čerstvý listový špenát pripraviť “a la krémová špenátová polievka s medvedím cesnakom”. Ak je medvedia sezóna, ako je tomu práve teraz, tak si určite zadovážte čerstvé listy, ich využitie je naozaj široké.

Krémová špenátová polievka s medvedím cesnakom:

Ak ste si nazbierali medvedieho cesnaku viac, môžete si z neho urobiť skvelé domáce pesto alebo cestoviny. Videorecepty na ich prípravu nájdete aj TU na youtube, kde nájdete aj ďalšie chutné a veľmi jednoduché recepty, ktoré si určite zamilujete. Vráťme sa však k téme tohtoto článku, k polievke :-)

Ingrediencie:

  • listový špenát
  • medvedí cesnak
  • olivový olej
  • cibuľa
  • mlieko
  • smotana
  • soľ
  • korenie
  • bochník chleba – ak budete servírovať v ňom

Postup prípravy:

  1. Na olivovom oleji si opražíme cibuľu.
  2. Pridáme čerstvé alebo mrazené listy špenátu. Zalejeme troškou vody a necháme povariť.
  3. Prilejeme mlieko, osolíme a okoreníme.
  4. Pridáme čerstvé listy medvedieho cesnaku a znova povaríme.
  5. Zalejeme smotanou a dochutíme ešte soľou a korením.
  6. Môžeme servírovať a pridať si do porcie ešte trošku smotany.

Dobrú chuť :-)

Krémová špenátová polievka s medvedím cesnakom

 

Video: Andrej Kanyik – ďalšie zdravé video recepty nájdete na youtube.com
Foto: Andrej Kanyik


Komentáre

Comments are closed.

Neprestávajte čítať, máme pre vás ďalšie výborné články

Prihláste sa na pravidelný týždenný súhrn príspevkov a ihneď si STIAHNITE náš E-BOOK s receptami na prípravu 9 zdravých SMOOTHIES.

To všetko pre Vás ZDARMA.

Čo je pre telo lepšie, šťavy alebo smoothies?

Ďakujeme, už je to takmer hotovo :) Ešte prosím prejdite do Vašej mailovej schránky a potvrďte odber kliknutím na zaslaný link.

Pokračovaním používania tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním cookies. viac informácií

Cookies na tejto stránke sú nastavené automaticky na "povolené". Informácie o tom, ako používate tento web, sa zdieľajú s Google. Ak budete pokračovať v používaní stránky v tomto nastavení, alebo kliknete na "súhlasím", vyjadrujete tým svoj súhlas.

Zatvoriť